Top Blogi

niedziela, 27 lutego 2011

Jeden dzień opóźnienia





Zanim zacznę uzupełniac blog,skoczę do kuchni i zrobię senik browni..a na zachetę zamieszczę zdjęcie  zrobionego wczesniej ciasta  ..




                                         

piątek, 25 lutego 2011

Nia samą dietą człowiek zyje cd ...


                                        I śniadanie
                          Kolorowe kanapeczki,serek wiejski

Zapraszam na kawę i ciasteczko

Ciastka markizy wg przepisu z blogu Czterdziestka i Dieta Dukana

Pasztet drobiowy pod pierzynką chrzanową i ketchup dukanowski ...


Obiad i kolacja to powtórka wczorajszego dnia ...


czwartek, 24 lutego 2011

Nie samą dietą człowiek żyje

  Właśnie wróciłam z aerobiku,czuję sie fantastycznie,tego własnie mi trzeba było.....A tak na marginesie to cały tydzien mam aktywny od poniedziałku do piatku...w poniedziałki chodze na salsę,wtorek cwiczenia w domu ,typu ,rowerek,ławeczka,piłka itp ,środa taniec brzucha ;-) ,czwartek - aerobik,piatek cwiczenia w domu .... a sobota,  jako że pracuje tez w soboty,  to ograniczam sie do aktywnosci ,jaką wykonuje sprzatajac dom, a niedziela ..no niedzial to czysta laba ..no chybaże piekna pogoda to spacer z psami ....






Dzisiaj juz grzecznie zaliczyłam dzień


I sniadanie to najzwyklejszy serek wiejski z Piatnicy i kawa z mlekiem


II sniadanie - nalesniki  z serkiem homogenizowanym czekoladowym(kakao )

Obiad
Rosół z indyka ,makaron z naleśników


Gulasz z indyka w sosie pieczarkowym


Deser pianka jogurtowa,wanilowo-kakaowa

Ryba w galarecie,chlebek dukanowski

środa, 23 lutego 2011

Dzisiaj zawaliłam....



 II śniadanie - kanapeczki
 Obiad - nalesniki - 1 cale jajko i jedno białko,łyżka mazeiny,pół szkanki mleka,dokładnie wymieszac,na rozgrzana patelnie wylewac niewielke ilośc ciasta(dośc płynne) i szybko pokryc cała powierzchnię,piec az brzegi ciasta zaczna odchodzic i ostroznie przewrócic na druga stronę...Napewno troche popsujemy placków ,ale z czasem nabierzemy wprawy ...
 Deser - jogurtowa pianka
  kolacja łosoś z grila
No a międzyczasie, te nieszczęsne pompuchy ....


Na pocieszenie przytulę swoja koteczke Malutką ,która nie odstepuje mnie na krok ....


wtorek, 22 lutego 2011

Deser Panna Cotta każda faza

śmiało moge polecic ten deserek,jest wysmienity,puszysty i rozpływa sie w ustach ..Niebo w gębie ...


Panna Cotta
1/2 l zsiadłego mleka
350ml jogurtu
pół szklanki mleka
żelatyna na 1 litr płynu
6-8 tabletek słodzika
aromat wg uznania


Do miksera wlewamy jogurt i zsiadłe mleke,dodajemy słodzik i aromat.Miksujemy


W międzyczasie gotujemy mleko i do goracego dodajemy żelatynę  i mieszamy az sie całkowicie rozpusci .Nastepnie wlewamy do jogurtu cały czas miksując.
Nastepnie przelwamy do salaterek i odstawiamy w chłodne miejsce ...


Ja polałam sokiem malinowym bez cukru

poniedziałek, 21 lutego 2011

Hamburger faza 2 P+W

Narazie przepisy bąda podawne dosc chaotycznie ,mam nadzieje ,że z czasem uporzadkuje je wg faz.

Hamburger
(przepis-  niestety nie pamietam z jakiego bloga go wyszeprałam)
Mięso mielone z indyka lub wołowina około 0,50
1 jajko
2 łyzki otrebów owsianych
przyprawy wg własnego smaku
Wszystkie składniki dobrze wyrobic,formowac kotlety i smazyc pod grilem bądź na patelni teflonowej,bez tłuszczu .

Bułeczki (nie tylko do hamburgera)

25 dkg chudego twarogu
3 jajka
3 łyżki otrębów pszennych
3 łyżki otrębów żytnich
3 łyżki otrębów owsianych
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli,
Twaróg rozetrzec lub wygnieśc widelcem
i dodawac do niego wszystkie składniki,dobrze wymieszac ...
Na papierze do pieczenia  łyzką nakładac placuszki równej wielkości
Piec około 40 minut w temeraturze około 190 stopni ,zależy od naszej kuchenki ..
Wychodzi około 7 szt ,porcja na 3 dni

Po wystudzeniu ,bułeczki nadaja sie sniadnie lub kolację z twarogiem na słodko ,z wedlina lub z różnymi pastami...

Bułeczkę przekrajamy na pół(są dośc niskie) układamy naprzemiennie ,warzywa ,kotlet i warzywa,przykrywamy wierzenią cześcią bułki ...

Smacznego ....