Co zrobić z ciastem, które nie spełnia naszych oczekiwań
..zmienić je w zupełnie inne ciasto ....wczoraj piekłam murzynka,
zagapiłam się i wlałam w za dużą formę, wyszedł mi cienki placek, dobry,
ale za cienki....
sprawdzić zawartość lodówki i do dzieła ....
efekt ,przeszedł wszelkie oczekiwania
W lodowce miałam mascarpone i śmietanę kremówkę ......
Fotografie są moją własnością..(ustawa z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych). I NIE ZEZWALAM NA ICH KOPIOWANIE/ROZPOWSZECHNIANIE, bez mojej zgody. Przepisy wyszperane w większości w necie, TE,KTÓRE NIE SĄ MOJEGO AUTORSTWA podaję źródło pochodzenia ,a mojego pomysłu wyraźnie zaznaczam ....
piątek, 9 stycznia 2015
czwartek, 8 stycznia 2015
Brownie z pikantną nutą
Składniki
czekolada gorzka 100 g
czekolada mleczna 200 g
czekolada mleczna 200 g
masło extra 100 g
4 jajka
2/3 szklanki cukru
1/2 łyżeczki chili lub pieprzu cayenne
4 jajka
2/3 szklanki cukru
1/2 łyżeczki chili lub pieprzu cayenne
1/2 szklanki mąki
ekstrat waniliowy - 2 łyżki lub cukier z prawdziwą wanilią
ja dodałam jeszcze paczkę rodzynek, można dodać wiśnie z syropu lub mrożone, lub inne ulubione dodatki
ekstrat waniliowy - 2 łyżki lub cukier z prawdziwą wanilią
ja dodałam jeszcze paczkę rodzynek, można dodać wiśnie z syropu lub mrożone, lub inne ulubione dodatki
Sposób wykonania
Czekolady i masło rozpuścić nad kąpielą wodną.
Jajka dobrze wymieszać z cukrem,cukrem waniliowym i chili, następnie dodać mąkę i wszystko starannie połączyć.
Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika do 180 *C i piec 15-20 minut
Ciasto będzie super wilgotne i mocno czekoladowe
Subskrybuj:
Posty (Atom)