Top Blogi

niedziela, 26 czerwca 2011

od-nowa,trwam



Zupa jarzynowa na pulpetach indyczych
kapusta włoska
mieszanka olsztyńska(bez groszku)
pieczarki
zielona fasolka
brokuł
duzo koperku
jogurt gęsty naturalny




cielęcina duszona z cebulką w sosie własnym



środa, 22 czerwca 2011

3 dzień od-nowy

Omlet
Omlet
3 jajka ,
1 łyżka mazeiny
sól
Wszystko zmiksowac chwilke
Wylac na rozgrzana teflonowa patelni
Smażyc na wolnym ogniu pod przykryciem...Nastepnie  przykryc talerzem i  ostroznie zdjac przekręcaja patelnie tak ,zeby omlet został na talerzu, zsunąc ponwnie omlet na patelnię tą nie sciętą stroną   i smazyc aż sie zetnie..
Ja zjadłam z twarogiem ,polałam sokiem z Lidla..Pychaaaa


Obiad - pulpety w sosie koperkowym

szaszłyki z fileta indyczego


Po dwóch dniach od-nowy 1,40 na minusie ...

wtorek, 21 czerwca 2011

2 dzień od - nowa

                                    od wczoraj -0,9  kg mniej ....pewnie woda ..

                                              najprostsze proteinowe śniadanie ..
                    kawa z mlekiem,woda 400 ml, pół godziny później zielona
                                                           herbata 250ml

II sniadanie i obiad ,faza na kotleciki z indyka z spsem koperkowym ...

1 kg miesa mielonego z udźca indyczego(bez skóry)
1 mały jogurt naturalny
troche czosnku
1 łyżka posiekanego koperku
przyprawy do smaku ,(ja dalam przyprawę chili con carne)
dodatkowo troche papryki ostrej
Sól,pieprz do smaku
1 jajko
Wszystkie składniki połaczyc ze soba na jednolita mase ...
miałam robic pod grilem ,ale w koncu usmazyłam na patelni bez tłuszczu ...

Kolacja - placek otrebowy z szynka gotowana w środku ...oczywiscie sos koperkowy ...(dobry nawet )

no i kolejna faza - koktajl z jogurtu na słodko


Wypiłam 2,5 litra płynow

poniedziałek, 20 czerwca 2011

Problem

od jakiegoś czasu mam problem z wstawianiem komentarzy ,nie ktylko u mnie w moim wlasnym blogu, ale także u innych ..muszę wpisywac się jako anonimowy ,bo zwyczajnie  nie moge sie zalogowac ..wywala mnie ciagle do strony logowania i dalej za nic nie przechodzi ...

Dlatego z tego miejsca dziekuje( właściwie nie dziekuję,żebe nie zapeszyc) za miłe słowa od Was dziewczyny ...Pozdrawiam i czuje,ze wskoczyłam na dobry tor ...

czwartek, 16 czerwca 2011

Gołąbki same wpadaja do gąbki ;-) - wczoraj ,bo dzisiaj świetuję ;-)

na śniadanie placuszki z serka wiejskiego  polane satino

Obiad gołąbki z uda indyczegoi pieczarkami  - dukanowskie ,z łychą gęstego jogurtu ...

Dzisiaj imieninowe ciacho

a to było w niedzielę,bo wszak mamy sezon trtuskawkowy ,wiec nie da sie przejśc obok nich obojetnie ...

wczoraj na kolację sałatka jarzynowa z wędzonym kurakiem i dowolną zawartoscią inną .. w zaleznosci o tego co mamy w lodowce ...naprawdę może byc wszystko co dozwolone ..

sobota, 4 czerwca 2011

Grilowanie

W roli głownej - filet z indyka
na szaszłyki  - marynowany w jogurcie z przyprawami

na steki -  lekko rozbity ,przyprawiony wg smaku
i warzywa w zaleznosci od zawartosci lodówki
u mnie ....

cukinia

papryka czerwona

papryka żółta

sałata ,pomidor
szczypior,cebula,ogórek, czosnek,koperek ,jogurt na dip



stek po zrumienieniu jednej strony ,odwracamy na druga i dopiero wtedy kładziemy ser..



no i nasi wierni towarzysze przy stole ..

Foxi ,nie ruszy się, chocby nie wiem co ... musi wyprosic kąsek  


Kuba mimo wieku ,nie daje sie fotografowac ..- 15 lat
dostanie i odchodzi,albo szczypie delikatnie,zeby zwrócic na niego uwage ...

na takie litosciwe spojrzenie , wszystkich bierze ...





piątek, 3 czerwca 2011

Bomba truskawkowa

Bomba to nie mój pomysł ,przepisy mozna znaleśc w necie bez problemu.U mnie jest tylko mała zmiana w biszkopcie,zamiast mazeiny ,dodałam kisiel truskawkowy ;-) przez to smak tego deseru ,  jest wybitnie truskawkowy... a piankę nafaszerowałam świeżymi trukawkami ...
                       

Niestety zrobiłam za mało pianki jogurtowej i musiałam szybko dorabiac ,bo wczesniejsza mi juz tęzała i dodałam odrobine za mało żelatyny do drugiej porcji ,stąd dół deseru jest lekko za luźny ....na moja miske musze użyc 5 jogurtów naturalnych ;-)


Krokiety z miesem( a dokładnie z klopsem ,który piekłam dzien wcześniej)
Usmażyc nalesniki,kroic klopsa w plastry i zawinąc w placki,podsamzyc na patelni az farsz bedzie ciepły..Polac ketchupem bez cukru

Pulpety pieczone w piekarniku.Cos dla odmiany ,pulpety tym razem ułozyłam nablaszce w piekarniku i zapiekałam około 10-15 minut w tem. 180*C ,gotowane juz mi sie znudziły ..Przepis na pulpety z tradycyjnego przepisu na mielone ..