Ciasto na nalerśniki wg Magdy Gessler
1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki wody gazowanej
2 jajka
2 szklanki mąki
szczypta soli
Wszystkie składniki dobrze zmiksować, aby nie było grudek.
Smażyć na suchej patelni lub oleju kokosowym.
Śmietanę kremówkę około 200 ml ubić,
dodać 2 łyżki cukru pudru
następnie po 1 łyżce dodawać
serek mascarpone
aż się ładnie wymiesza i zacznie gęstnieć
Na usmażone naleśniki nakładać
2-3 łyżki kremu, ukladać owoce, wg uznania
ozdobić łyżką dowolnej konfitury.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz